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23 octobre 2010 6 23 /10 /octobre /2010 09:00

A l'école d'Ethan beaucoup de cultures sont représentées... alors chaque année ou presque ils organisent un goûter des cultures pendant la semaine du gout pour que les enfants découvrent des goûts nouveaux. 

Alors forcément les mamans sont mises à contribution  mais le bon coté c'est qu'on est aussi conviées à l'après midi de goûter à l'école... 

La consigne était de faire quelque chose de notre pays d'origine... alors moi j'ai fait une brioche aux pralines roses parce que c'est une spécialité régionale... 

La voilà crue puis cuite... 

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002-copie-6.JPG

Elle a eu du succès et a bien rempli sa fonction puisque plusieurs mamans (et je pense la majorité des enfants) ne connaissaient pas les pralines... 

En début d'après midi nous avons eu droit à une animation musicale très sympa que j'ai filmée rapido, les enfants étaient ravis :

On peut voir une table remplie de plats, il y en avait 6 ou 7 comme ça, du coup quand les maîtresses ont eu pris un assortiment pour faire goûter aux enfants il en restait beaucoup et les mamans se sont fait leurs propres assortiments pour rapporter à la maison c'était vraiment très sympa cet après-midi !! une belle assiette de patisseries orientales, de samoussas vietnamiens, comoriens et aussi de nems... j'ai aussi gouté une spécialité Roumaine à base d'oeuf de poisson c'était très sympa et différent. 

Pour la recette de la brioche elle vient d'ici Time4tea 

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Published by Anne-Val - dans Cuisine
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commentaires

skiwi 09/11/2010 18:16



tu a fait ta pate la veille ou tu l'as utilisée directement?


en Haute-Loire, on l'appelle aussi pogne aux pralines!



noalou 29/10/2010 08:47


rohhhh comment c'est trop bon, la brioche aux pralines j'adore ça !!!! si ta la recette je la veux bien ;-p et merci encore pour tes superbes pages


Anne-Val 29/10/2010 08:56



la recette est en bas de l'article il y a un lien vers le site où je l'ai prise



mamie 23/10/2010 21:58



On faisait ça aussi dans mon école c'est super!


 



Mag 23/10/2010 16:55



Très sympa comme idée ;-)  la brioche aux pralines, je n'en ai  jamais mangé mais ça m'a l'air bien bon ;-)



Anne-Val 23/10/2010 18:07



à Lyon on fait aussi de la tarte aux pralines c'est un régal ! 



Titine 23/10/2010 15:13



Super sympa cette idée.


Ta brioche a du avoir du succès.


Bonne journée, bizz.