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18 juin 2010 5 18 /06 /juin /2010 07:30

Il y a quelques temps mes beaux parents sont venus à la maison pour un week end, nous avions inviter mes parents à venir déjeuner et il ne me restait plus qu'à trouver une idée de repas...

 

Le plus difficile fut de trouver une idée de dessert qui plaise à tout le monde, ma belle-mère n'aimant pas le chocolat ça complique un peu la tache. 

 

J'aurais pu aller chez le pâtissier mais j'ai choisi de faire une tarte tatin. Je n'en avais pas fait depuis que j'étais petite et elles n'étaient pas très caramélisées à l'époque, par contre ma tante Maryse en faisait de très brunes et délicieuses... J'ai donc cherché sur le net une bonne recette, même si on connait la base je me suis dit qu'un petit coup de pouce ne serait pas de trop

 

J'ai atterri sur le site "Meilleur du chef" sur cette recette

 

Pour être sure de servir une belle tarte le jour J, j'en ai préparé une 2 jours avant pour tester... et voilà le résultat : 

006-copie-4.JPG

002-copie-2.JPG

Elle était vraiment très réussie!! par contre celle du dimanche était beaucoup plus palotte... forcément! 

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Published by Anne-Val - dans Cuisine
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commentaires

Claire_Ondine 03/07/2010 20:03



Elle a l'air aussi réussie que celle de ma belle-mère qui les réussit parfaitement (et elle s'y connais, elle est normande !). Bravo !



helenaOh! Il est si bau!!! 20/06/2010 00:47



Hum!!! Ça semble délicieux!



Mag 18/06/2010 20:38



ça me donne faim et pourtant  j'ai quitté de table depuis peu lol



skiwi 18/06/2010 12:09



Elle a l'air délicieuse!



Annemary 18/06/2010 12:06



ben oui forcément dès que tu as des visites ......même après bokou d'années de cuisine c'est comme ça inévitable .....bisous