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cuisine
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La bûche
Comme promis hier je viens vous montrer la bûche que j'ai préparé pour Noël. J'avais fait un essai quelques jours avant histoire de ne pas la rater le jour J, j'ai bien fait parce que l'essai n'était pas transformé (mais instructif!!). J'avais choisi...
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Framboisier
Non je ne fais pas un article sur le bassiste des Musclés, groupe mythique de ma jeunesse du temps du club Dorothée... Je veux vous parler du gateau que j'ai fait hier... Toujours avec mon matériel Guy Demarle j'ai tenté cette recette qui a été très appréciée....
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Le Royal Chocolat
Le mois dernier c'était mon anniversaire, mais ça tombait en semaine, donc mon homme n'était pas là le jour J, Ethan me l'a souhaité 20 fois et il était super fier mais pas de gateau ni de bougies. Le week end arrivé on ne l'a pas fêté non plus (mon homme...
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Roulé au Nutella
Cet été j'ai participé à un évènement mondial, la deuxième RIM (Rencontre Internationale des Mammouths) A cette occasion ma copine Fanfan avait apporté une partie de son matériel Guy Demarle pour nous faire des petits desserts qui furent grandement appréciés....
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Brioche tressée aux grains de sucre
Tout d'abord je voudrais vous remercier pour vos messages suite à mon article de la semaine dernière quand les enfants étaient malades. Ils vont mieux ! ouf! enfin Hugo a fini son traitement de 8 jours d'antibiotiques mardi et son nez a recommencé à couler...
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Cookies tout simples de Pralinette
Il y a quelques jours quand ma copine Chantal m'a donné le lien vers une recette je n'imaginais pas que c'était un vilain traquenard !! En effet, je clique et me voilà arrivée ici : Bon voilà je me balade dans les rubriques et forcément j'ai trouvé au...
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Le presque fabuleux gateau d'amandes
Il y a quelques temps, en fait au début du Ramadan, j'ai trouvé de la poudre d'amande à un prix très raisonnable, j'avais donc fait un petit stock. Et puis une quinzaine de jours après je me dis que je mangerais bien un gateau aux amandes... Oui mais...
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Tarte aux pommes façon Tatie Claire
Tout d'abord je voudrais rassurée mes fidèles lectrices, je suis toujours là mais je manque de temps (et parfois aussi de courage !). Je fais des choses (moins qu'avant) mais je n'ai pas le temps de venir mettre des articles Il faut dire qu'Ethan est...
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Cookies aux pépites de chocolat de Martha Stewart
Je vous ai déjà parlé de ce livre. Avant notre départ en vacances j'ai voulu tester une autre recette, celle des cookies aux pépites de chocolat. Il faut pour la réaliser : 320 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude (que j'ai remplacé...
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Sablés au chocolat de Martha Stewart
Je vous montrais ici le magnifique livre que je m'étais acheté. Je ne l'avais pas encore essayé mais mon envie de cuisiner a pris le dessus. Ajouter à cela un petit mari à consoler de s'être fait chiper son sac à dos contenant la majorité de ses affaires...
